高台の古民家でいただく彩豊かな手作りランチ 味彩の古民家 京（赤磐市仁堀西）　

　ドイツの森から車で5分ほど、里山の集落の中に、古民家をリノベーションしたカフェがあります。

　どこか懐かしさを感じさせる古民家の佇まいと、店主のセンスが相まって、店内は心安らぐ空間。外には日本の原風景ともいえる里山の景色が広がり、身も心も元気になれる素敵な場所です。

　こちらでいただけるのは、自家農園で収穫した野菜を使い、丁寧に手間ひまかけて作られた料理やスイーツの数々。採れたての野菜やフルーツはみずみずしく、素材の旨みを存分に味わうことができます。1日25食限定という味彩ランチは、季節の野菜をふんだんに使い、色とりどりの料理が目にも美味しい逸品。

小倉 ひろし

とても人気なので、予約をしてから訪れるのがおすすめです。

古き良きものを活かしつつ、必要な手を加えて再生させ、大切に守り続ける。こちらのカフェの姿に、赤磐の魅力を再発見させられ、これからの展望を見た気がしました。